ふくしまのお酒の魅力を知っていただく日本酒講座を開催いたします
9月~10月に、fukunomoのアレンジおつまみ担当でもある「呑ん兵衛赤井」が講師となり、
日本酒入門講座を開講いたします。福島の様々な味わいのお酒10種類と、それぞれのお酒にマリアージュしたおつまみを厳選して用意いたしました。
横浜・恵比寿・大宮の3か所で開催いたしますので、お近くの方はぜひお越しください。
【講座概要】
「ふくしまチャレンジ日本酒はじめっぺ」〜今日から使える日本酒豆知識〜
東西南北に広く酒蔵が点在し、いろいろな特長が楽しめる福島県は「日本酒のデパート」とも評されるほど。日本酒の基礎知識を学びながら、いま一番注目されているお酒10種と、おつまみとの組み合わせを楽しみます。
【試飲予定の10種】
・奥の松酒造(二本松市)「奥の松」
・末廣酒造(会津若松市)「末廣」(すえひろ)
・鈴木酒造店(浪江町、山形県に避難して事業再開)
「磐城壽」(いわきことぶき)
・大七酒造(二本松市) 「生酛大七」(きもとだいしち)
・仁井田本家(郡山市) 「穏」(おだやか)
・花泉酒造(南会津町) 「ロ万」(ろまん)
・松崎酒造店(天栄村) 「廣戸川」(ひろとがわ)
・宮泉銘醸(会津若松市)「冩楽」(しゃらく)
・夢心酒造(喜多方市) 「奈良萬」(ならまん)
・もう1種類は当日のお楽しみ ※酒蔵名50音順
【講師】
fukunomo実行委員会 赤井 雅
詳細確認・お申込みは下記、よみうりセンターのページからどうぞ。
・よみうりカルチャー横浜
開催日: 9月29日(木)13:30~15:30
http://www.ync.ne.jp/yokohama/kouza/201607-18140420.htm
・よみうりカルチャー恵比寿
開催日:9月29日(木)18:30~20:30
http://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201607-18140078.htm
・よみうりカルチャー大宮
開催日:10月20日(木)18:30~20:30
http://www.ync.ne.jp/omiya/kouza/201610-18140101.htm