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月刊fukunomo
2023/12/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2023年12月~
大天狗酒造《福島県本宮市》卯酒 純米吟醸 雪うさぎ やまと豚のやわらか黒糖角煮 <福島県田村市/株式…
2023/11/30
今月の酒蔵
月刊fukunomo
蔵元インタビュー
読みもの
欲しい人には必ず届ける、確かな酒造り。奥の松酒造《福島県二本松市》
十九代当主 遊佐 丈治(ゆさ じょうじ)さん 1963年、二本松市出身。大学では経営やマーケティングを学び、奥の松酒造に入社。2007年に社長就任。機械…
2023/11/30
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2023年11月~
奥の松酒造株式会社《福島県二本松市》 奥の松 あだたら吟醸 北海道コーンのピッツァ…
2024/11/13
WEB限定コラム
今月のマリアージュ
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
酒は日常と共に在る文化であり芸術である。(2024年11月|大和川酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! …
2024/10/02
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
伝統ある酒蔵が満を持して醸す、古い元号の名を持つ新しい酒──。(2024年10月|佐藤酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! …
2024/09/05
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
秋の夜長と余韻を愉しむオーセンティックな味わいは、全く色褪せることが無い。(2024年9月|夢心酒造株式会社)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! …
2024/08/06
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
小さな花々の咲きほころぶ瞬間を集めたような、織り成される控え目ながらも華やぐ香り。(2024年8月|曙酒造株式会社)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連…
2024/07/23
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
共に漂う、月影耀(かがよ)う陰影、人を魅了するしめやかさも感じさせる澄んだ美酒。(2024年7月|寿々乃井酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連…
2024/06/06
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
余韻は長く芳醇。静かに陽光を寫(うつ)し照らす煌めき。(2024年6月|金水晶酒造)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連載第70…
2024/05/01
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
仙桃に似せ誂えた茉莉花 にも似た、美しい一輪花のほころぶ蕾を思わせる。そんな趣がある酒。(2024年5月|ほまれ酒造)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連…
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