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今月のマリアージュ
2023/08/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2023年8月~
合資会社辰泉酒造《福島県会津若松市》 辰泉プリミティヴ 純米80 2023 甘くまろやかな風味が印象的な一本。複雑な味わい…
2023/07/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年7月~
豊国酒造合資会社《福島県石川郡古殿町》 純米酒 超(ちょう) まるでメロンを思わせる香りと口当たりの一本。味のバランスが良…
2023/06/30
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年6月~
豊國酒造合資会社《福島県河沼郡会津坂下町》 純米酒 豊國 袋取り《fukunomoラベル》 熟れたフルーツのような柔らかい…
2023/05/14
WEB限定コラム
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
林さんの今月の酒語り
この酒には、南会津の美しい自然を、情景を、瑞々しい感性で描写したような味わいがある。(2023年5月|開当男山酒造)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連載第57…
2023/05/30
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年5月~
開当男山酒造《福島県南会津郡南会津町》 開当男山 特別純米酒 夢の香 フレッシュさと豊かな味わいのバランスが嬉しい一本。軽…
2023/04/30
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年4月~
有賀醸造合資会社 《福島県白河市》 陣屋 特別純米酒 氷温貯蔵原酒 フレッシュさと豊かな味わいのバランスが嬉しい一本。軽い…
2023/03/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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今月のマリアージュ~2023年3月~
榮川酒造株式会社 《福島県耶麻郡磐梯町》 榮川 純米吟醸原酒 軽やかさと複雑さを併せ持つ一本。香りと五味のバランスがよく、…
2023/02/28
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今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年2月~
人気酒造株式会社 《福島県二本松市》 グリーン人気 オーガニック 純米吟醸 きれいな甘味と旨味が飲みやすい一本。端正な味わ…
2023/01/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2023年1月~
大七酒造株式会社《福島県二本松市》 雪しぼり 本醸造生原酒 ふわりと甘く温かい風味とフレッシュさの同居する一本。味わいが濃…
2022/12/31
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
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読みもの
今月のマリアージュ~2022年12月~
有限会社 仁井田本家《福島県郡山市》 にいだしぜんしゅ しぼり 直汲み純米生 熟れたイチゴ、洋ナシ、メロンを思わせる甘く穏…
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