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林さんの今月の酒語り
2021/12/08
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
まさに「マスター」とでも呼ぶべき職人芸の極みを感じさせる酒(2021年12月|ほまれ酒造)
今月のお酒は「喜多方テロワール EPISODEⅡ」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&…
2021/11/15
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
フレッシュでありながら、同時に熟成させた「ひやおろし」ならではの深さとまろやかさもある酒(2021年11月|大和川酒造店)
今月のお酒は「弥右衛門 純米辛口 ひやおろし」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介…
2021/10/12
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
鬼を殺せる強さがありながらも極めて可憐で美しく、気品ある佇まいを感じさせてくれる令和の「鬼殺し」(2021年10月|佐藤酒造店)
今月のお酒は「ふじや彦十郎」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくだ…
2021/09/14
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
上等な果物の息吹、生命力を味わうかのような感覚(2021年9月|名倉山酒造)
今月のお酒は「会津士魂 特別純米」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@SiganaiKaeru)が、fukunomoを体験しての…
2021/08/12
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
まさに「文化」を楽しませてくれるような1本(2021年8月|鶴乃江酒造)
今月のお酒は「会津中将 純米吟醸 夢の香」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@SiganaiKaeru)が、fukunomoを体…
2021/07/15
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
「水以上に理想的な清水」な酒(2021年7月|峰の雪酒造場)
今月のお酒は「ハツユキソウ Clear」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@SiganaiKaeru)が、fukunomoを体験…
2021/06/21
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
会津が誇る伝統の技で造られた上質の一本。(2021年6月号|豊國酒造)
今月のお酒は「豊國 特別純米 福乃香 原酒」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@sake_kaeru)が、fukunomoを体験…
2021/06/08
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
全国新酒鑑評会最多金賞受賞数8連覇の福島から、大切な方へ美酒と美肴のマリアージュのギフトセットをお届け
今回は番外編。 fukunomoから登場したギフトセット「fukunomo gift」をご紹介いたします。 福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん…
2021/05/14
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
とても美しく、懐が広く、ダンディズムを感じさせる酒(2021年5月号|合資会社辰泉酒造)
今月のお酒は「純米吟醸 京の華 瓶囲い1年熟成」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@sake_kaeru)が、fukunomoを…
2021/04/13
WEB限定コラム
林さんの今月の酒語り
読みもの
日本酒の伝統的な味わいをより自由に、より多様に発展させた新世代のお酒(2021年4月号|夢心酒造株式会社)
今月のお酒は「純米大吟醸 奈良萬」、「純米吟醸 奈良萬」、「純米酒 奈良萬」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん(@sake_kae…
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