ニュース・読み物
2025/01/06
言葉を尽くせばかえって野暮になるかもしれない。しかし、それでもなお、この酒の持つ魅力を語らずにはいられない。（2025年1月｜千駒酒造）
WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！
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ニュース・読み物
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2024/12/03一口、次の一口と含む刹那ごと、刀の一振りのように閃く。(2024年12月｜名倉山酒造）WEB限定コラム今月のマリアージュ月刊fukunomo林さんの今月の酒語り今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ …
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2024/10/31細く、長くーーこの酒を未来へ繋ぐ 佐藤酒造店《福島県郡山市》今月の酒蔵月刊fukunomo蔵元インタビュー読みもの・代表 佐藤 修子（さとう しゅうこ）さん 14代目・佐藤彦十郎さんの義妹。先代の急逝につき、2020年に代表を引き継いだ。 ・佐藤 酵（さとうこ…
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2024/10/31今月のマリアージュ～2024年10月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの佐藤酒造店＜福島県郡山市＞純米吟醸 宝永 -HOEI- うつくしまエゴマ豚西京漬《福島県郡山市／…
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2024/09/30“いつもの酒”が金賞に輝く 夢心酒造《福島県喜多方市》今月の酒蔵月刊fukunomo蔵元インタビュー読みもの代表取締役社長東海林 伸夫（しょうじ のぶお）さん 写真好きで、大学卒業後は2年間写真業界で働く。1995年に夢心酒造に入社。酒造りには関わらず、経営に…
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2024/09/30今月のマリアージュ～2024年9月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの夢心酒造株式会社《福島県喜多方市》夢心 純米酒 沖漬風ほたるいか福島県伊達市／株式会社中外フ…
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2024/08/31和醸良酒を体現する蔵 曙酒造《福島県会津坂下町》今月の酒蔵月刊fukunomo蔵元インタビュー読みもの製造部 副主任笠井（かさい） みのりさん 高校卒業後、18歳で曙酒造に入社。酒造りをゼロから学んできた。2024年、福島の県清酒アカデミーに入校し、酒造…
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2024/08/31今月のマリアージュ～2024年8月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの曙酒造《福島県会津坂下町》「天明 さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks」 …
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2024/07/31月のようにきらめいて 寿々乃井酒造店《福島県天栄村》未分類広報鈴木 理奈（すずき りな）さん 結婚を機に寿々乃井酒造店に入社。広報としてイベントへの参加やSNSでの発信に力を入れる一方、蔵人として酒造りにも関わ…
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2024/07/31今月のマリアージュ～2024年7月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの寿々乃井酒造店《福島県天栄村》寿月 彩 香味和紙包み 豚味噌漬け りんご合せ味噌《福島県郡…
