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ニュース・読み物
2022/06/30
WEB限定コラム
リサの部屋
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
今月の酒蔵
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2022年6月~
有限会社 金水晶酒造店《福島県福島市》 金水晶 純米酒 fukunomo特別版 熟れたメロンのような甘味と温かなお米の旨味…
2022/06/09
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
金銀砂子がキラキラと輝きながら目の前に降り注いでくるような、優雅で美しくて絢爛な印象(2022年6月|金水晶酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連…
2022/05/31
今月の酒蔵
月刊fukunomo
蔵元インタビュー
読みもの
一本の酒が導いた、天職への道。矢澤酒造店《東白川郡矢祭町》
9代目 矢澤 真裕(やざわ まさひろ)さん国土交通省に10年勤めた後、日本酒好きが高じて醸造機器メーカーへ。2016年、『南郷』の味に衝撃を受け、先代との縁が生まれる…
2022/05/31
WEB限定コラム
リサの部屋
今月のお酒・おつまみ
今月のマリアージュ
今月の酒蔵
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2022年5月~
《株式会社 矢澤酒造店/福島県東白川郡矢祭町》 南郷 純米酒 飲みごたえと飲みやすさが同居する欲張りな一本。温かいお米の風…
2022/05/06
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
冴えわたるキレの良さと清々しさ。次の瞬間、「ふくみ」のような後引く旨さ(2022年5月|矢澤酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 【連…
2022/04/26
新着情報
YouTube動画経由での新規お申し込み特典終了のご案内
2022年4月26日 平素よりfukunomoをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 fukunomoでは、2022年3月号新規お申し込みキャンペー…
2022/04/30
今月の酒蔵
月刊fukunomo
蔵元インタビュー
読みもの
2人の女性が蒔く種 芽吹き、やがて花が咲く。花春酒造株式会社《会津若松市神指町》
(右)取締役製造部長 兼 杜氏 兼 商品開発部長 柏木 純子(かしわぎ じゅんこ)さん。会津若松市出身。大学卒業後、花春酒造に入社。当初は研究室に配属されるが、酒造り…
2022/04/30
WEB限定コラム
リサの部屋
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今月の酒蔵
月刊fukunomo
読みもの
今月のマリアージュ~2022年4月~
《花春酒造株式会社/福島県会津若松市》 結芽の奏 純米大吟醸 フルーティー ふわりと甘やかな香りがわくわく…
2022/04/07
WEB限定コラム
月刊fukunomo
林さんの今月の酒語り
読みもの
絢爛な華やかさと艶やかさ、同時に凛とした気品ある佇まい(2022年4月|花春酒造店)
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました! 2022年4…
2022/03/31
今月の酒蔵
月刊fukunomo
蔵元インタビュー
読みもの
10年ぶりの帰郷 今、浪江のためにできること。 鈴木酒造店 《福島県双葉郡浪江町》
代表取締役社長 鈴木 大介さん 大学卒業後、奈良県の酒蔵での修行を経て、実家である鈴木酒造店に入社。震災後は、廃業予定だった山形の酒蔵を買い取り酒造りを再開した。 …
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