ニュース・読み物
2024/01/31
今月のマリアージュ～2024年1月～
今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの
山口合名会社《福島県会津若松市》会州一 東北復興宇宙酒 純米酒
安達太良 豚カルビ丼 ＜福島県大…
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2023/12/31卯年の締めくくりを 愛くるしいうさぎと共に 大天狗酒造《福島県本宮市》今月の酒蔵月刊fukunomo蔵元インタビュー読みもの杜氏・マネージャー小針 沙織（こばり さおり）さん 本宮市出身。大学卒業後、福島県内の大手スポーツクラブに就職。結婚を機に退職し、2015年に大天狗酒造…
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2023/12/31今月のマリアージュ～2023年12月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの大天狗酒造《福島県本宮市》卯酒 純米吟醸 雪うさぎ やまと豚のやわらか黒糖角煮 ＜福島県田村市／株式…
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2023/11/30欲しい人には必ず届ける、確かな酒造り。奥の松酒造《福島県二本松市》今月の酒蔵月刊fukunomo蔵元インタビュー読みもの十九代当主 遊佐 丈治（ゆさ じょうじ）さん 1963年、二本松市出身。大学では経営やマーケティングを学び、奥の松酒造に入社。2007年に社長就任。機械…
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2023/11/30今月のマリアージュ～2023年11月～今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ月刊fukunomo読みもの奥の松酒造株式会社《福島県二本松市》 奥の松 あだたら吟醸 北海道コーンのピッツァ…
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2024/11/13酒は日常と共に在る文化であり芸術である。(2024年11月｜大和川酒造店）WEB限定コラム今月のマリアージュ月刊fukunomo林さんの今月の酒語り今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ …
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2024/10/02伝統ある酒蔵が満を持して醸す、古い元号の名を持つ新しい酒──。(2024年10月｜佐藤酒造店）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ …
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2024/09/05秋の夜長と余韻を愉しむオーセンティックな味わいは、全く色褪せることが無い。(2024年9月｜夢心酒造株式会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ …
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2024/08/06小さな花々の咲きほころぶ瞬間を集めたような、織り成される控え目ながらも華やぐ香り。(2024年8月｜曙酒造株式会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2024/07/23共に漂う、月影耀（かがよ）う陰影、人を魅了するしめやかさも感じさせる澄んだ美酒。(2024年7月｜寿々乃井酒造店）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
